宮城県 東松島産殻付牡蠣(生食用)

三陸松島湾産 殻付牡蠣

日本三景 松島で育つ牡蠣

松島は、日本三景の一つに数えられ多くの観光客が訪れる名勝地です。松島という地名の通りに大きな湾の中には250を越える大小無数の島が点在しています。 この島々が 波や潮の流れをさえぎり、穏やかで且つ流れを複雑にしています。 そして、松島湾の水深は10メートル足らずと浅く、瀬戸内海もそうですが、浅くて穏やかな湾は牡蠣や海苔などの養殖漁業に大変適しており、古くから牡蠣養殖が盛んに行われています。点在する島に育つ木々の腐葉土が生み出すミネラルや植物性プランクトンも海を栄養豊かにしています。

丁寧にカゴ入れをして育てています

ある程度の大きさまで育った牡蠣は、塊の状態の株をバラバラにしてからネット式のカゴに移し替えます。 ネットに海藻などの付着物がつくと栄養が取られてしまうため手作業で付着物を取り除いたり、また大きさを選別していき、出荷サイズまで育てられます。 このように、カゴに入れ替えて育てることで、栄養が個々の牡蠣に行きわたり身入りも良くなり殻の形もきれいな厚みのある牡蠣に育ちます。

穏やかな海でストレスなく育った牡蠣は、優しい味わい

栄養豊かで穏やかな松島湾でストレスが少なくふっくらと育った牡蠣は、貝柱などの食感や歯触りも優しくプルンとした味わいです。 ぜひ、お楽しみください!
東松島①
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東松島④
東松島②
東松島③
 

※注意※

土日祝日は注文のお手配をお休み頂いております。平日午前7時以降のご注文は翌営業日受注扱いとなります。商品の最短到着日は手配完了後からの日数となりますのでご注意くださいませ。 例)〇月17日金曜日17時に注文→翌週20日月曜日に注文の受付発送 お客様到着日21~22日最短となります。(土日祝日にご注文の場合も同様となります。)お住まいの地域により異なります。北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島にお届けの場合は出荷から到着まで2日掛かります。

商品仕様

採取海域 宮城県石巻西部海域
生食の可否 生食用
消費期限 生食の場合:発送日から4日間、加熱調理する場合:発送日から5日間
保存方法 5℃以下で保存してください
配送について ヤマト運輸 クール便(冷蔵)
検査体制 採取海域の海水検査、検体定期検査、紫外線殺菌海水にて浄化
 
 
サイズ 入数 販売価格(税抜) 送料区分
生食用 Sサイズ 5kg 2,400
8kg 3,840
10kg 4,800
14kg 6,720
 

送料について

送料はカートで自動計算されません。ご注文確定後にお知らせいたします。 下記の送料表で、目安の送料価格をご確認ください。 常温便を選択される場合には、クール代はかかりません。 送料表<東北からの発送>
配送地域 送料区分① 送料区分②
北海道 1,250 1,600
北東北 800 1,300
南東北 800 1,300
関東 980 1,350
信越 980 1,350
北陸 1,050 1,390
中部 1,050 1,390
関西 1,150 1,490
中国 1,320  1,620
四国  1,350 1,650
九州 1,370 1,670
沖縄  2,800 3,600
常温便ご希望の場合 送料区分①の場合→送料より300円(税別)お値引き 送料区分②の場合→送料より600円(税別)お値引き 【注意】常温便ご希望の場合は、鮮度による返品、身の状態は補償対象外となります。お客様地域の天候や気温を十分考慮頂き、ご指定をお願い申し上げます。
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